Khachapuri bez kvasníc

0
4425
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 372,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 10,7 g
Tuky * 28,5 g
Sacharidy* 22,4 gr.
Khachapuri bez kvasníc

Ak ste horlivým fanúšikom khachapuri, máte dve možnosti, ako si vychutnať svoje obľúbené jedlo: kúpte si ho v stravovacích zariadeniach alebo si ho uvarte sami. A je najlepšie dať prednosť druhej možnosti. Ak budete postupovať podľa receptu, ktorý je vám predložený, bude vám to trvať iba šesťdesiat minút.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Najprv začneme vyrábať cesto. V hlbokej miske zmiešajte kefír, múku, sódu, hasenú octom, soľ. Všetko poriadne premiešame a vyvaľkáme cesto. Mali by sme mať veľký koláč, ktorý musíme namazať margarínom.
krok 2 zo 6
Z valcovaného koláča je potrebné vytvoriť kotúč a poslať ho na hodinu do chladničky.
krok 3 zo 6
Začnime s prípravou náplne. Syr nastrúhame a spojíme so surovým kuracím vajcom.
krok 4 zo 6
Ďalší krok - po hodine cesto rozdelíme na malé kúsky veľkosti päste, rozvaľkáme a do stredu dáme strúhaný syr a vajíčko.
krok 5 zo 6
Naplnené cesto musí byť zložené v obálke.
krok 6 zo 6
Takéto obálky by mali byť vyprážané na oboch stranách v predhriatej panvici s rastlinným olejom do zlatista.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *