Khachapuri na jogurte
1
3958
Kuchyňa
Gruzínsky
Obsah kalórií
272,1 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
45 minút
Bielkoviny *
16 gr.
Tuky *
15,1 gr.
Sacharidy*
52 gr.
Tenké placky sú považované za vrchol kulinárskeho umenia. Jogurtové cesto je jemné a pružné, vyvaľuje sa a dobre sa pečie. Také khachapuri s chutnou kôrkou a syrovou náplňou odletia z vášho stola skôr, ako sa obzriete späť.
Prísady
Proces varenia
Dobrú chuť!
V recepte nie je mlieko .. Koľko pridať nie je jasné .. 100 ml jogurtu na 500 g múky cesto je príliš strmé, nie je jemné a nie pružné, ako je uvedené v recepte. Aké široké by mali byť plnené tortilly?
Natalya, v recepte bola chyba, opravili sme to, mlieko nie je potrebné, pretože používame jogurt, optimálne sú pomery 200 -250 g, priemer valcovania je o niečo menší alebo väčší, presvedčte sa sami - to je jedno, hlavná vec nie je lopta.