Khachapuri na grile

0
2197
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 242 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 13,1 gr.
Tuky * 17,8 g
Sacharidy* 18,2 g
Khachapuri na grile

Vedeli ste, že khachapuri sa dá variť na grile? Tento úžasný nápad som dostal od svojich priateľov. Odpočívali sme pri dači, keď sa zrazu niekto ponúkol, že uvarí khachapuri pomocou grilu. Spočiatku sa tento nápad zdal byť neúspechom, ale výsledok prekonal sám seba.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Lístkové cesto vyberte z mrazničky vopred. Syr Suluguni nastrúhajte na hrubom strúhadle a preložte do malej misky. Maslo rozpustíme na miernom ohni, vlejeme do misky strúhaného syra, trochu osolíme a dobre premiešame. Z výslednej hmoty rukami vytvorte klobásu.
krok 2 zo 6
Lístkové cesto nakrájame na pásiky a rozvaľkáme na tenko.
krok 3 zo 6
Syrovú hmotu rozotrieme na špajľu a potom ju obalíme tenkým prúžkom lístkového cesta.
krok 4 zo 6
Ostrými nožnicami narežte cesto na niekoľkých miestach. Vopred rozpáľte gril, dosiahnite dokonalé teplo a rozložte špajle khachapuri.
krok 5 zo 6
Khachapuri pečieme 7-10 minút, kým nie sú zlatohnedé.
krok 6 zo 6
Hotové khachapuri podávajte s kebabmi s čerstvou zeleninou. Khachapuri je veľmi chutný a chrumkavý s naťahujúcou sa náplňou suluguni.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *