Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri doma
  4. ➠ Adjarianské khachapuri bez kvasníc

Adjarianské khachapuri bez kvasníc

0
5434
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 176,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 9,6 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 31 gr.
* na 100 gr. výrobok
Adjarianské khachapuri bez kvasníc
Obsah

Adjarianské khachapuri bez kvasníc - ploché koláče v tvare člna so syrovou náplňou a žĺtkom - sú v poslednej dobe obľúbené. Je radosť variť takéto pečivo, pretože je rýchle a jednoduché a šťastné oči domácnosti vám povedia, aké chutné sú.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Nalejte všetku múku do hlbokej nádoby.
krok 2 z 12
Pridajte soľ, cukor a rozpustené maslo. Všetko premiešame
krok 3 z 12
Kefír trochu zahrejte a za stáleho miešania ho jemne vlejte do múky.
krok 4 z 12
Cesto premiešajte rukami, až kým nebude elastické.
krok 5 z 12
Cesto stočte do gule, misku s cestom prikryte potravinovou fóliou a nechajte pôsobiť pol hodiny.
krok 6 z 12
Syr Suluguni sa rozotrie na hrubom strúhadle.
krok 7 z 12
Vyberte cesto z chladničky a rozdeľte ho na 4 časti. Každú časť stočte do oválu.
krok 8 z 12
Z každého vyvaľkaného cesta vyformujeme lodičky.
krok 9 z 12
Do každej loďky dajte strúhaný syr suluguni.
krok 10 z 12
Pripravené člny rozložíme na plech pokrytý pergamenom. Adjarianské khachapuri bez kvasníc pečieme 10 minút pri teplote 250 stupňov.
krok 11 z 12
Khachapuri vyberieme z rúry, do stredu každého nalejeme vajíčko a vložíme do rúry na ďalšie 3 minúty.
krok 12 z 12
Podávajte adjarianské khachapuri horúce. Toto je výborné!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *