Khachapuri s tvarohom

0
2053
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 201 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 9,8 g
Tuky * 9,9 gr.
Sacharidy* 28 gr.
Khachapuri s tvarohom

Jednoduchá verzia khachapuri s množstvom tvarohu a byliniek. Ukázalo sa, že sú veľmi šťavnaté a trochu drobivé, môžu sa podávať so šalátom z čerstvej zeleniny.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Tvaroh roztlačte rukami, pridajte k nemu rozpustené maslo, vajíčko, cukor, múku a z týchto surovín nahraďte cesto. Cesto by malo byť elastické a nemalo by sa vám lepiť na ruky.
krok 2 z 5
Suluguni najemno nasekáme alebo nastrúhame na hrubom strúhadle. Syr skombinujte s kyslou smotanou, tvarohom, nasekanými bylinkami a vajíčkom. Náplň je pripravená.
krok 3 z 5
Cesto rozdelíme na 4 časti, každú z nich rozvaľkáme na tenkú vrstvu. Z vrstiev cesta vytvarujte člnky, okraje mierne stočte do stredu.
krok 4 z 5
Plech na pečenie prikryte pergamenom a položte naň polotovary pre khachapuri. Do stredu položte pripravenú náplň.
krok 5 z 5
Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 200 stupňov na 25-30 minút. Hotové khachapuri necháme mierne vychladnúť a podávame.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *