Khachapuri v mikrovlnnej rúre
0
3374
Kuchyňa
Gruzínsky
Obsah kalórií
205,2 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
20 minút.
Bielkoviny *
16,6 gr.
Tuky *
9,6 gr.
Sacharidy*
21,9 gr.
Takéto pseudo-chačapuri v mikrovlnnej rúre sú ideálne ako raňajky: teplé, šťavnaté, s jemnou naťahujúcou náplňou, povzbudzujú chuť do jedla a zasýtia na dlhší čas. Varenie nezaberie veľa času. Hlavnou podmienkou je prítomnosť pita a syra s tvarohom. V priebehu niekoľkých minút je možné z týchto jednoduchých produktov pripraviť lahodné a výdatné pečivo, ktoré nikoho nenechá ľahostajným.
Prísady
Proces varenia
Tvaroh dáme do misky a lyžičkou ho trocha potrieme. Je dôležité poznamenať, že na takéto khachapuri sa najlepšie hodí tučný drobivý tvaroh. Tvrdý syr potrieme na hrubom strúhadle a pridáme k tvarohu. Zmiešajte komponenty do hladka. Ak chcete, môžete zmes ešte osoliť, ale nezabudnite, že syr je už slaný.
Pripravenú náplň rozložíme do jamiek a celkové množstvo náplne rozdelíme na štyri rovnaké časti. Zmäknutým maslom (2 polievkové lyžice) namažte pitas zo všetkých strán, dajte na rovnú misku a vložte do mikrovlnnej rúry. Varíme pri maximálnom výkone 1,5 - 2 minúty. Čas varenia môže v závislosti od mikrovlnného výkonu trvať o niečo viac alebo menej. V prípade hotových khachapuri by sa náplň mala úplne roztaviť. Horúce khachapuri vyberieme z mikrovlnky a zo všetkých strán ich znova namastíme zvyšným maslom. Podávajte bezprostredne po uvarení, kým sú horúce a šťavnaté.
Dobrú chuť!