Khachapuri so syrom v rúre

Khachapuri so syrom vareným v rúre je jedlo, ktoré k nám prišlo z gruzínskej národnej kuchyne. Jedná sa o plochý koláč alebo malý koláč s náplňou na báze tvrdého syra. Moderné ženy v domácnosti interpretujú toto jedlo rôznymi spôsobmi a prichádzajú s vlastnými receptami. Do khachapuri sa pridávajú rôzne bylinky, korenie, zelenina, tvaroh, vajíčka a dokonca aj mäso.

10 najčastejšie používaných prísad v rubrike Khachapuri

Tovar 100g Kcal Bielkoviny Tuky Sacharidy
Pšeničná múka 334 10.3 1.1 68.9
Maslo 661 0.8 72.5 1.3
Kryštálový cukor 399 0 0 100
Syr sulguni 290 20 24 0
Zeleninový olej 899 0 99.9 0
Suché droždie 44 3.6 1.6 4.2
Kravské mlieko 75 3.4 4.7 4.8
Tvaroh 103.7 8.8 1.3 13.7
Kyslá smotana 206 2.5 20 3.4
Žĺtok 354 16.2 31.2 3.6