Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Mäsové jedlá
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Kuracie khashlama v hrnci

Kuracie khashlama v hrnci

0
867
Kuchyňa Arménsky
Obsah kalórií 55,8 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 6,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kuracie khashlama v hrnci
Obsah

Recepty kavkazskej kuchyne potešia svojou prístupnosťou a skvelou chuťou. Na výdatný obed alebo večeru je vhodná khashlama, je to zmes zeleniny a kuracieho mäsa, dusená v hrnci.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuracie mäso umyjeme, osušíme papierovými utierkami, osolíme a okoreníme podľa chuti.
krok 2 zo 6
Nalejte olej do hrnca s hrubým dnom, zohrejte ho a pridajte kura. Mäso opečte do zlatista.
krok 3 zo 6
Potom do mäsa pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak, smažte 5-7 minút.
krok 4 zo 6
Papriky a paradajky umyjeme. Ošúpeme semená, zeleninu nakrájame na kocky.
krok 5 zo 6
Do kuracieho mäsa v hrnci pridajte papriku a paradajky, posypte sušenou bazalkou, znížte teplotu a duste 30-35 minút.
krok 6 zo 6
Horúcu khashlamu podávajte s čerstvým chlebom alebo chudými tortillami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *