Chlieb z kukuričnej múky v pekárni Mulinex
1
3441
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
260,1 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
180 minút
Bielkoviny *
9,8 g
Tuky *
10 gr.
Sacharidy*
80,2 g
V receptoch na výrobu domáceho chleba sa kukuričná múka používa nie tak často, ale márne. Je to preto, že v našej kultúre sa častejšie používa miestna pšeničná a ražná múka a kukuričná múka sa už považuje za niečo exotické. Napriek tomu by ste určite mali skúsiť vyrobiť kukuričnú verziu chleba - je chutná, neobvyklá a svetlá. Odporúčame tiež pridať do cesta mak - to zvýrazní drobivú textúru kukuričného chleba a dodá mu vlastnú zaujímavú nuanciu.
Prísady
Proces varenia
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Komentáre (1) 1
lu
07-01-2021 09:17
Recept neuvádza množstvo kukuričnej múky potrebné na varenie.
0
odpovedať
Správa stránok
Ďakujem, opravené!