Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Chlebový kvas bez kvasníc

Chlebový kvas bez kvasníc

0
4083
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 22,7 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 4 dni
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 5,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Chlebový kvas bez kvasníc
Obsah

Penový nápoj vlastnej výroby je oveľa chutnejší ako náprotivok v obchode a je vynikajúcou alternatívou k sladkým sýteným nápojom. Pripravené bez použitia droždia nepoškodí vodiča a bude sa páčiť deťom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Čierny chlieb nakrájajte na stredné kocky.
krok 2 z 8
Plátky chleba položte na plech pokrytý papierom na pečenie a pošlite ho na 10-15 minút do rúry predhriatej na 180 stupňov, aby sušil.
krok 3 z 8
Dbajte však na to, aby sa chlieb nepripálil, inak pokazí chuť nápoja.
krok 4 z 8
Premiestnite sucháre do čistej sterilnej nádoby.
krok 5 z 8
Hrozienka opláchnite v horúcej vode a nalejte do nádoby. Tento produkt urýchli kvasenie a dodá nápoju príjemnú a jedinečnú chuť.
krok 6 z 8
Do nádoby pridajte cukor.
krok 7 z 8
Zalejeme studenou pitnou vodou, prikryjeme gázou a necháme 4 dni lúhovať.
krok 8 z 8
Kmeň preceďte cez gázu a nápoj uložte do chladničky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *