Morčacie mäso v pomalom hrnci

0
1783
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 64,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 13 hod.
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 3,1 gr.
Sacharidy* 4,7 gr.
Morčacie mäso v pomalom hrnci

Domáce želé na obed alebo večeru môžete pripraviť z morčacieho mäsa v pomalom hrnci. Miska príde voňavá a veľmi výživná. Vyhodnoťte jednoduchý recept a potešte svojich blízkych!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Morčaciu paličku vopred rozmrazte a dôkladne opláchnite.
krok 2 z 8
Vložte pripravené mäso do misky multivarkára a naplňte ho vodou.
krok 3 z 8
Potom pridajte soľ, korenie, bobkové listy a olúpanú cibuľu.
krok 4 z 8
Obsah uzatvoríme pokrievkou a dusíme v špeciálnom režime asi 5 hodín.
krok 5 z 8
Po dusení vyberte paličku, vychladnite. Potom mäso oddelíme a nakrájame nadrobno.
krok 6 z 8
Hlboký plech prikryjeme potravinovou fóliou. Dali sme sem mäso a nasekané strúčiky cesnaku.
krok 7 z 8
Vývar prefiltrujeme, zmiešame so želatínou a vlejeme do morčacieho mäsa. Dáme misku do chladničky na 6-8 hodín.
krok 8 z 8
Po pripravenosti sa želé mäso opatrne prenesie do misky pomocou potravinovej fólie. Môžete ho podávať k stolu!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *