Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Morčacie želé

Morčacie želé

0
1790
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 57,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 9 hod.
Bielkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 4,2 gr.
* na 100 gr. výrobok
Morčacie želé
Obsah

Pôvodné domáce želé mäso sa získava z mäsitej morčacej krkovičky. Hotový výrobok môžete podávať s prílohou na rodinný obed alebo večeru. Vyskúšajte jednoduchý a chutný recept!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Morčacie krky vopred rozmrazte a opláchnite.
krok 2 zo 6
Do hrnca dáme pripravené krky, bobkové listy, nasekaný cesnak, soľ a korenie. Jedlo zalejte vodou a varte asi tri hodiny.
krok 3 zo 6
Uvarené krky dáme na tanier a necháme mierne vychladnúť.
krok 4 zo 6
Kmeň zvyšný vývar, pridajte do neho želatínu, premiešajte a nechajte 20 minút.
krok 5 zo 6
Mäso vyberte z vychladnutých krkov. Vložíme do nádob, zalejeme vývarom a dáme do chladničky, kým nestuhne.
krok 6 zo 6
Hotové želé mäso z krkov rozložíme na taniere a misku naservírujeme na stôl. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *