Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Bravčové a morčacie želé mäso

Bravčové a morčacie želé mäso

0
1226
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 95,4 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 13 hod.
Bielkoviny * 7 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 7,7 g
* na 100 gr. výrobok
Bravčové a morčacie želé mäso
Obsah

Chutné a husté domáce želé je možné pripraviť z morčacieho a bravčového mäsa. Podávame s prílohou alebo čerstvou zeleninou. Doprajte svojim blízkym originálny a výdatný obed!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bravčové stehno a morčací krk dôkladne umyjeme a potom rozdelíme výrobky na malé kúsky.
krok 2 z 5
Mäsové prísady naplňte vodou. Tiež ich osolíme, okoreníme a ošúpeme zeleninu. Bujón varte na miernom ohni asi 3 hodiny.
krok 3 z 5
Keď je mäso pripravené, ochlaďte ho, oddeľte od kosti a nakrájajte. Výrobok rozložíme na taniere.
krok 4 z 5
Uvarenú mrkvu nakrájame na tenké plátky. Dáme aj k mäsu.
krok 5 z 5
Bujón prefiltrujeme a nalejeme do tanierov. Misku dáme na noc do chladničky a potom ju podávame k stolu. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *