Bravčové, hovädzie a kuracie želé mäso

Želé mäso je zimné jedlo. V kombinácii s varenými zemiakmi, kyslou uhorkou a chrenom budete mať nádhernú a chutnú večeru podľa všetkých tradícií ruskej kuchyne.

Každá žena v domácnosti varí želé mäso svojim vlastným spôsobom. Niekto má rád určité zloženie mäsa, niekto preferuje konkrétne korenie, niekto si nevie predstaviť varenie tohto jedla bez želatíny. Ak ste ešte neskúsili tri druhy mäsového želé, rozhodne odporúčame urobiť. Chuť želé je veľmi bohatá, textúra mäsa okamžite dáva „bohatosť“ kompozície a nie sú zaručené problémy so stuhnutím.

S veľkou túžbou sa chcem podeliť o vynikajúci, podľa mňa, recept na lahodné, výdatné a aromatické želé mäso z kuracieho, hovädzieho a bravčového mäsa. Skvelá voľba pre rodinnú hostinu. Tento predjedlo k mäsu si obľúbi úplne každý.

Navrhujem použiť skvelý recept a uvariť chutné bohaté želé mäso z bravčovej stopky, kuracieho a hovädzieho mäsa. Predjedlo mäsa sa ukáže byť voňavé a uspokojujúce. Pripravte si lahodné želé a nebudete ľutovať!

Aspic varený v pomalom hrnci je o niečo chutnejší ako varený obvyklým spôsobom. Je pre neho dôležité, aby vzal rôzne odrody mäsových výrobkov a jednoduchú sadu korenín.Povinnou prísadou želé je bravčové stehno a ostatné sa pridá v pomere 1: 2. Recept pre majiteľov multivarku Polaris.