Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Želé mäso, želé
  2. ➠ Bravčové stehno želé so želatínou

Bravčové stehno želé so želatínou

Aspic Hrniec
Želé bravčové stehná, stopka a hovädzie mäso so želatínou

Želé mäso s prídavkom hovädzieho mäsa je veľmi chutné. Jeho mäsové vlákna dodávajú pokrmu bohatú chuť a obzvlášť hustú textúru. Dáme aj bravčové stehno a koleno. A aby sme si boli istí, že nebudú žiadne otázky o mrazení želé, predstavíme malé množstvo želatíny.

Zloženie: bravčové stehná, bravčové koleno, hovädzie mäso, cibuľa, mrkva, bobkový list, soľ, čierne korenie, cesnak, instantná želatína, bylinky
Obsah kalórií: Obsah kalórií: 114 kcal
Čas varenia: Čas varenia: 30 minút.
Hodnotenie
Aspic Hrniec
Želé z bravčových stehien a stopky so želatínou

Bravčové stehná a stopka sú štandardnými výrobkami na výrobu želé. Miska sa ukáže byť bohatá, chutná a dobre zmrazí. Navrhujeme usporiadať želé mäso, ktoré je každému známe, neobvyklým spôsobom: trochu majonézy, želatíny a fantázie - a každému známe, želé mäso jednoducho nepozná! Všetky podrobnosti nájdete v nižšie uvedenom recepte.

Zloženie: bravčové stehná, bravčové koleno, cibuľa, mrkva, bobkový list, soľ, čierne korenie, cesnak, instantná želatína, majonéza
Obsah kalórií: Obsah kalórií: 130,2 kcal
Čas varenia: Čas varenia: 1 hodina
Hodnotenie
Aspic Multicooker
Hovädzie a bravčové želé mäso v pomalom hrnci

Želé mäso vždy vyžaduje dlhé varenie, preto sa zriedka varí pre každodenný stôl. Tento recept vám ponúka rýchlejší spôsob prípravy tohto chutného občerstvenia. Bravčové a hovädzie želé uvaríme v pomalom hrnci a pridáme trochu želatíny. Výsledkom bude, že jedlo bude pripravené za 6 hodín. Z toho varíme 3 hodiny a stuhnutie trvá 3 hodiny.

Zloženie: bravčové koleno, hovädzie mäso, bravčové stehná, cibuľa, mrkva, bobkový list, cesnak, čierne korenie, soľ, jedlá želatína
Obsah kalórií: Obsah kalórií: 126,6 kcal
Čas varenia: Čas varenia: 1 hodina
Hodnotenie

10 najčastejšie používaných prísad v názve želé Aspic

Tovar 100g Kcal Bielkoviny Tuky Sacharidy
Bravčové stehná 216 18 16 0
Cibuľa 41 1.4 0.2 8.2
Mrkva 35 1.3 0.1 6.9
Cesnak 14.9 0.7 0 3
bobkový list 313 7.6 8.4 48.7
Bravčové koleno 404 11 40 0
Čierne korenie 251 10.4 3.3 38.7
Jedlá želatína 355 87.2 0.4 0.7
Hovädzie mäso 218 18.6 16 0
Instantná želatína 336 84 0 0

Želé mäso, želé

zobraziť viac