Chladená cvikla

0
2242
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 63,2 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 3 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
Chladená cvikla

Studená cvikla je bežné bieloruské a poľské jedlo, ktoré je obzvlášť obľúbené v lete. Zvláštnosťou tejto polievky je, že v horúcom letnom období dokonale zasýti a zároveň osvieži. Varenie chladničky s repou nevyžaduje od hostiteľky veľa času a úsilia, preto si recept vezmite na vedomie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Moja uhorka, odrežte konce, nakrájajte na prúžky.
krok 2 z 5
Petržlenovú vňať, kôpor a zelenú cibuľu osušte na kuchynskej utierke. Potom nakrájajte zeleninu najemno.
krok 3 z 5
V hrnci zmiešajte nasekanú petržlenovú vňať, kôpor, zelenú cibuľu a nakrájanú uhorku. Pridajte nakladanú repu, všetko dôkladne premiešajte.
krok 4 z 5
Nalejte kefír do hrnca s prísadami, pridajte vodu, soľ a Perziu podľa chuti. Všetko dobre premiešame.
krok 5 z 5
Podávajte studenú repu studenú, podľa potreby ozdobte kúskami kuracieho vajca. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *