Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Studený boršč na kvase

Studený boršč na kvase

0
2782
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 101,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 6,8 g
Tuky * 6,8 g
Sacharidy* 11,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Studený boršč na kvase
Obsah

Na ľahký a chutný obed je najlepšou voľbou studený boršč s kvasom. Polievku pripravíte veľmi rýchlo a jednoducho. Je tiež ideálny do teplého počasia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Pripravíme si všetky ingrediencie. Varte zeleninu, vajíčka a hovädzie mäso, umyte čerstvé bylinky a potom všetko nakrájajte nadrobno. Odložíme dve uvarené cvikly. Zvyšok pošleme na hlboký tanier spolu s kyslou smotanou.
krok 2 zo 4
Kombinujte horčicu, chren, nasekaný cesnak a repu. Naplňte výrobky kvasom a šľahajte v mixéri do hladka.
krok 3 zo 4
Naplňte borščový základ pripraveným dresingom. Soľ a korenie podľa chuti. Dáme na chvíľu do chladničky.
krok 4 zo 4
Pri stole môžete podávať chladený boršč na kvase. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *