Domov
➠ Cesto
➠ Cesto pre chebureks
➠ Chrumkavé cesto na paštéty na minerálnej vode

Chrumkavé cesto na paštéty na minerálnej vode

1149

Kuchyňa Belošský

Obsah kalórií 253 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 15,1 gr.

Tuky * 14,2 g

Sacharidy* 45,6 gr.

Chrumkavé cesto na paštéty na minerálnej vode

Obsah

Chebureks je chutné a chutné predjedlo, ktoré môžete podávať na obed alebo si vziať so sebou. Ak chcete skutočne uspokojujúce a výživné predjedlo, skúste pripraviť cesto s minerálnou vodou. Toto cesto sa ukáže byť vzdušnejšie, chrumkavejšie a aromatickejšie. Skutočná pochúťka!

Prísady

Minerálka 250 ml. Pšeničná múka 600 gr. Vajíčko 1 počítač. Zeleninový olej 1 polievková lyžica Soľ chuť

Proces varenia

Múku preosejeme cez sitko, aby sme ju zbavili veľkých hrudiek a obohatili ju kyslíkom. Vďaka tomu bude cesto nadýchanejšie.

Teraz skombinujte minerálnu vodu, vajíčko a rastlinný olej v hlbokej miske. Postupne začnite pridávať múku a za stáleho miešania vypracujte cesto.

Keď je hmota už dostatočne hustá, položte ju na stôl a pokračujte v miesení cesta rukami asi 10 minút. Počas tejto doby získame elastickú hustú hmotu.