Chrumkavé cesto na paštéty s bublinkami bez vodky

0
3854
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 276,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 13,5 g
Tuky * 13,8 g
Sacharidy* 90,3 g
Chrumkavé cesto na paštéty s bublinkami bez vodky

Bublinkové chrumkavé paštéty je možné pripraviť bez pridania vodky. Cesto s vriacou vodou sa tiež naučí byť veľmi vzdušné a chutné. A paštéty z nej sú skutočnou lahôdkou, z ktorej okamžite vzplanie chuť do jedla!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Múku preosejeme sitkom, aby sme ju zbavili prebytočných hrudiek a obohatili ju o vzduch.
krok 2 zo 4
Vodu prevaríme a rýchlym pohybom zalejeme múku, aby sa nezlepila. Zmiešajte hmotu a pridajte soľ a rastlinný olej. Cesto stierkou stále miešame, kým trochu nevychladne.
krok 3 zo 4
Potom ho môžete položiť na stôl a pokračovať v miesení rukami 5-7 minút, počas ktorých bude celkom plastický a mäkký.
krok 4 zo 4
Cesto prikryte fóliou a nechajte pôsobiť 20 minút.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *