Domov
➠ Cesto
➠ cesto na pizzu
➠ Perfektné cesto na pizzu ako v pizzerii

Perfektné cesto na pizzu ako v pizzerii

994

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 336,8 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 12,7 g

Tuky * 13 gr.

Sacharidy* 103,9 gr.

Obsah

Milovníci talianskeho jedla by si určite chceli vychutnať toto vynikajúce jedlo v útulnom domácom prostredí. Nenechajte si ujsť príležitosť experimentovať s novými receptami, aby ste našli perfektné cesto na pizzu.

Prísady

Pšeničná múka 250 g Voda 100 ml Kryštálový cukor 1 lyžička Soľ 0,33 lyžičky Suché droždie 1 lyžička Zeleninový olej 2 lyžice

Proces varenia

Do misky nalejte teplú vodu, pridajte droždie a cukor. Zmes prikryte uterákom a nechajte pôsobiť 10 minút.

Keď sa na povrchu kvasnicovej hmoty objaví penivý vrchnák, pridajte soľ a olej.

Múku preosejeme cez sito a po malých častiach ju pridáme do misky do kvasnicovej hmoty. Cesto zakaždým poriadne premiešame. Možno budete potrebovať trochu viac alebo menej múky. Uistite sa, že cesto je mäkké a pružné.