Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Kaviár z baklažánu a korenia

Kaviár z baklažánu a korenia

0
4883
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 37,2 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 8,8 g
* na 100 gr. výrobok
Kaviár z baklažánu a korenia
Obsah

Domáci kaviár je neuveriteľne zdravé a chutné jedlo. Kaviár z baklažánu a korenia môžete uvariť veľmi rýchlo, ale užívajte si ho celú zimu. Chutné, pikantné, s príjemnou svetlou farbou a jemnou textúrou! Jednoducho chutné!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Všetku zeleninu umyjeme. Cuketu a baklažán nakrájame na malé kocky.
krok 2 zo 6
Mrkvu a cibuľu ošúpeme. Cibuľu nakrájame na kúsky, mrkvu nastrúhame.
krok 3 zo 6
Papriku a paradajky tiež nakrájame na kocky.
krok 4 zo 6
Prejdite cesnak lisom.
krok 5 zo 6
Predhrejte panvicu s rastlinným olejom. Všetku zeleninu pošleme do panvice, pridáme soľ, korenie a cukor a dusíme pod vekom 35-40 minút.
krok 6 zo 6
Teraz rozdrvte zeleninu na homogénne pyré a vložte kaviár do sterilizovaných pohárov a zrolujte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *