Cuketový kaviár na strúhadle

0
1569
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 44,8 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 2,4 g
Sacharidy* 7,2 g
Cuketový kaviár na strúhadle

Podľa klasického receptu môže strúhaný squashový kaviár nahradiť priemyselne pripravené náprotivky z obchodu. Je voňavá, hustá, úplne prírodná a sladkej chuti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zeleninu umyjeme, osušíme a ošúpeme.
krok 2 zo 6
Nastrúhajte všetku zeleninu a dajte do hlbokého hrnca. Na miernom ohni za občasného miešania dusíme pol hodiny.
krok 3 zo 6
Na obliekanie zmiešajte paradajkový pretlak s horúcou vodou a dobre premiešajte.
krok 4 zo 6
Pridajte dresing do hrnca, pridajte červenú papriku a pridajte 2 lyžice. zeleninový olej.
krok 5 zo 6
Dusíme ďalších 20 minút. na miernom ohni za stáleho miešania.
krok 6 zo 6
Plechovky vopred umyte a sterilizujte v rúre. Rozložte kaviár do sterilných pohárov a zrolujte ho s čistými viečkami. Ochlaďte pod prikrývkou, otočte nádoby s kaviárom hore dnom a skladujte na chladnom mieste.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *