Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Turecko s cuketou v rúre

Turecko s cuketou v rúre

2772

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 114,8 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 7,8 g

Tuky * 9,3 gr.

Sacharidy* 4,2 gr.

Obsah

Cuketa je všestranná zelenina. Cuketa sa vďaka svojej schopnosti absorbovať rôzne chute používa v mnohých pokrmoch. Výborne sa hodí aj v tandeme s moriakom. Varenie moriaka s cuketou v rúre robí toto jedlo chutným a diétnym zároveň.

Prísady

Morčacie filé 500 gr. Cuketa 1 kg Kyslá smotana 150 g dijonská horčica 1 lyžička Jablká 1 počítač. Cesnak 1 zub. Kôpor 20 gr. parmezán 100 g Soľ chuť

Proces varenia

Na úplnom začiatku už môžete zapnúť rúru, aby sa zahriala na 180 stupňov. Morčacie filé sa musí opláchnuť a potom rozdeliť na 4 porcie (porcie). Vložte filé do zapekacej misy. Každý kus dochutíme soľou.

Potom každý kus morky potrite kyslou smotanou (jednu čajovú lyžičku naraz).

Prejdeme k príprave zeleninovej drene. Cuketu umyjeme, ošúpeme a potom nakrájame na kolieska. Potom musíte cuketu nakrájať ešte menšiu - vo forme kociek.

Urobíme omáčku. Preneste zvyšnú kyslú smotanu do vhodnej nádoby. Na jemnom strúhadle nastrúhajte strúčik cesnaku a ošúpané jablko. Trochu osolíme a všetko premiešame.