Morčacie mäso vo fólii na grile

0
1148
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 76,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 12,6 gr.
Morčacie mäso vo fólii na grile

Existuje mnoho receptov na pečenie moriaka na grile, ale často zvonku horí, ale vo vnútri zostáva surové alebo sa mäso ukáže byť suché. V tomto receptúre ste pozvaní piecť morku vo fólii s prídavkom zeleniny. Mäso bude šťavnaté a mäkké a okrem toho ihneď s prílohou. Môžete si vziať akúkoľvek zeleninu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Morčacie mäso opláchnite, nakrájajte na kúsky akejkoľvek veľkosti a presuňte ich do samostatnej misky. Do morky pridajte 2 polievkové lyžice akéhokoľvek kečupu a rastlinného oleja a posypte korením podľa vlastného výberu. Potom mäso premiešajte a nechajte marinovať 1 hodinu.
krok 2 z 8
Kým morka marinuje, ošúpte a opláchnite zemiaky, mrkvu a pažítku. Zemiaky nakrájame na veľké kúsky. Paradajky nakrájame na malé kocky.
krok 3 z 8
Očistenú mrkvu nakrájajte na pol kolieska a pažítku nakrájajte na polovicu.
krok 4 z 8
Fóliu nakrájajte na veľké štvorce rýchlosťou 3 listy fólie na porciu.
krok 5 z 8
Po uplynutí času marinovania môžete všetky ingrediencie položiť na fóliu. Rozložte vrchný list fólie s rastlinným olejom a položte naň kúsky marinovaného moriaka a pripravenej zeleniny. Takýmto spôsobom rozdeľte všetko mäso a zeleninu na porcie, osoľte ich podľa vlastnej chuti a do každej porcie pridajte 1 polievkovú lyžicu oleja.
krok 6 z 8
Potom fóliu pevne zabaľte do uzla.
krok 7 z 8
Potom vložte uzlíky s morčacím mäsom a zeleninou na horúce uhlie grilu pripraveného v tomto čase. Mäso restujte 40 minút.
krok 8 z 8
Morku vo fólii upečenej na mriežke preneste na porciované taniere, opatrne otvorte a podávajte horúce, aj keď vychladnuté mäso nestráca chuť.
Dobrú chuť a dobré jedlo!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *