Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Cuketa plnená morčacím mäsom

Cuketa plnená morčacím mäsom

4402

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 81,9 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 6,1 gr.

Tuky * 4,9 gr.

Sacharidy* 3,6 gr.

Obsah

Cuketa plnená morčacím mäsom a pečená v rúre sa ukáže byť veľmi chutná a šťavnatá. Je ľahké milovať také jedlo - stačí ho uvariť raz! Použité suroviny sú k dispozícii a samotný recept je jednoduchý. Cuketa s morčacím mäsom má bohatú a príjemnú chuť. Kombinácia týchto produktov je veľmi úspešná.

Prísady

Cuketa 1 počítač. Morčacie filé 200 gr. Paprika 0,5 ks Cibuľa 2 ks parmezán 20 gr. Zeleninový olej 2 lyžice Soľ 1 štipka Zelená Cibuľa chuť Pepper mix chuť

Proces varenia

Začneme predhrievať rúru a nastavíme teplotu na 190 stupňov. Morčacie filé a cibuľa musia byť mleté. Panvicu zohrejeme s prídavkom rastlinného oleja a potom do nej vložíme výsledné mleté mäso. Smažte 3-5 minút.

Polovicu papriky nakrájame na malé kocky. Nalejte ju do mletého mäsa. Obsah panvice dochutíme soľou a korením. Všetko premiešajte a mleté mäso nechajte pár minút v ohni.

Cuketu poriadne opláchneme. Potom ho prekrojíme na polovicu, pričom očistíme semienka.

Hotové mleté mäso vložte do olúpaných polovičiek cukety. Misku posielame piecť do rúry na 30 minút.

Tvrdý syr rozotrite na hrubom strúhadle. Po chvíli vyberieme nádobu na pečenie z rúry, posypeme ju strúhaným syrom a vložíme do rúry na ďalších 5-7 minút.