Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Dusená tekvica plnená mäsom

Dusená tekvica plnená mäsom

0
2818
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 60 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 3 gr.
Tuky * 3 gr.
Sacharidy* 5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Dusená tekvica plnená mäsom
Obsah

Plnená cuketa je zdravé a uspokojujúce jedlo, ktorého príprava netrvá dlho. Chuť cukety sa hodí k rôznym druhom mäsa. Neutralita chuti cukety chuť mäsa neprerušuje, ale dopĺňa. Hľadáte recept na ľahkú a chutnú večeru z cukety? Potom je táto možnosť pre váš prípad to pravé!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Ryžu uvaríme v osolenej vode domäkka.
krok 2 z 9
Potom vložte mleté ​​mäso, varenú ryžu a kuracie vajce do vhodnej nádoby. Podľa chuti dosolíme.
krok 3 z 9
Ošúpanú cibuľu (jednu cibuľu necháme na dressing) potrieme hrubým strúhadlom a nalejeme do nádoby s mletým mäsom. Zmiešajte všetky prísady.
krok 4 z 9
Cuketu umyjeme. Ak sú plody mladé, potom nie je potrebné odstraňovať šupku. Cuketu nakrájajte na kolieska, ktorých hrúbka je asi 3 cm Stred krájanej cukety musíte vybrať nožom alebo lyžicou.
krok 5 z 9
Mleté mäso vložíme do pripravenej cukety. Potom dajte plnené cukety po vrstvách do vhodného hrnca.
krok 6 z 9
Potom nalejte vodu do hrnca a pridajte soľ. Nádobu s cuketou dáme na oheň a necháme trochu prevrieť.
krok 7 z 9
Cibuľu a mrkvu ošúpeme, opláchneme a opečieme na panvici s rastlinným olejom do zlatista. Potom k nim pridajte nadrobno nakrájanú paradajku a kyslú smotanu. Trochu osolíme, všetko premiešame, dusíme 3-5 minút a odstavíme z ohňa.
krok 8 z 9
Výsledný dresing preložíme do kastróla s plnenou cuketou. Panvicu prikryte vekom a duste 40 minút.
krok 9 z 9
Hotové cukety rozložte po častiach na taniere, podľa potreby posypte čerstvými bylinkami. Alternatívne môžete do zálievky pridať čerstvé bylinky. Lahodné a veľmi chutné jedlo je pripravené!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *