Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Cuketa plnená syrom

Cuketa plnená syrom

1220

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 159,8 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 7,9 gr.

Tuky * 18,6 gr.

Sacharidy* 4,4 gr.

Obsah

Varená mladá cuketa je jemné a ľahké jedlo. Odporúčam vyrobiť squashové lode pečené v rúre. Cuketa plnená syrom Mozzarella je šťavnatá a vyzerá slávnostne elegantne. Toto jedlo určite poteší vašich hostí.

Prísady

Proces varenia

Cuketu dôkladne umyte a nechajte uschnúť. Orezajte konce cukety. Mladú cuketu nakrájajte pozdĺžne na dve časti. Polievkovou lyžicou naberte dužinu z cukety. Pripravenú formu na pečenie alebo plech potrieme trochou olivového oleja. Rozložte pripravené lode.

Dužinu cukety nasekáme nožom a preložíme do žiaruvzdornej misky. Vložte do mikrovlnnej rúry a varte 10 minút pri maximálnom výkone.

Cherry paradajky dôkladne umyte, osušte a nakrájajte na polovicu.

Nakrájané cherry paradajky a malé guľky syra Mozzarella vložte do hlbokej misy, pridajte omáčku pesto, soľ a korenie. Premiešame a pridáme uvarenú cuketovú dužinu. Znova dôkladne premiešajte.

Squashové člny naplňte uvarenou plnkou.

Vložte plech na pečenie do predhriatej rúry a pečte lode na 200 stupňov asi 35-40 minút. Môže to trvať kratšie, skontrolujte svoju rúru.

Po uplynutí času vyberte plech z rúry. Presuňte člny na tanier a podávajte po častiach, ozdobené plátkom sušenej sušenej šunky, píniových orieškov a čerstvej rukoly.

Dobrú chuť!