Cuketa na grile marinovaná v kyslej smotane

0
2576
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 11 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 1,3 gr.
Sacharidy* 0,6 g
Cuketa na grile marinovaná v kyslej smotane

Grilované cukety sú rýchlym a chutným občerstvením, ktoré sa hodí ku kebabu. Dnes vám ponúkame recept na marinované cukety v kyslej smotane - to je menej kalorická možnosť ako recept s majonézou. Hlavnou vecou je marinovať cuketu vopred, aby boli dobre nasýtené kyslou smotanou a korením, v tomto prípade sa ukážu byť šťavnaté a veľmi chutné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cuketu umyjeme, odrežeme stopku a cuketu nakrájame na plátky hrubé 5-7 mm.
krok 2 z 5
V malej miske zmiešajte kyslú smotanu, cesnak, soľ a korenie, ktoré prešli lisom. Všetko dobre premiešajte.
krok 3 z 5
Cuketu dáme do misy, pridáme marinádu a dobre premiešame, aby bola marináda rovnomerne rozložená na všetky kúsky cukety. Marinované cukety dáme na 50-60 minút do chladničky.
krok 4 z 5
Nakladanú cuketu dajte na rošt. Gril položíme na gril a cuketu opečieme z oboch strán do zlatista, pričom nezabúdame na časté obracanie.
krok 5 z 5
Hotové plátky cukety vyberte z mriežky, dajte na tanier, ozdobte zeleninou a bylinkami a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *