Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Diétna cuketa s hubami v rúre

Diétna cuketa s hubami v rúre

3013

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 150,6 kcal

Časti 5 port.

Čas varenia 65 minút

Bielkoviny * 8,2 gr.

Tuky * 7,9 gr.

Sacharidy* 13,2 gr.

Obsah

Chutné cukety s hubami v rúre možno považovať za pomerne ľahké a diétne jedlo, napriek tomu, že huby je potrebné vyprážať na oleji. Toto jedlo je možné jesť ako hlavné jedlo alebo podávať ako predjedlo na stole. Tento recept určite vyskúšajte!

Prísady

Proces varenia

Cuketu opláchnite a nakrájajte na krúžky a potom vyberte jadrá zo stredu krúžkov.

Cuketu namáčame zľahka v múke a potom ich rýchlo opečieme na panvici dozlatista.

Cibuľu nakrájame nadrobno a tiež orestujeme na troche oleja.

Podľa cibule orestujeme šampiňóny nakrájané na malé kúsky.

Huby spojte s cibuľou, nechajte zmes mierne vychladnúť. Do misky pridajte vajíčko, kyslú smotanu, korenie a bylinky. Pridajte lyžicu múky. Prísady dobre premiešajte.

Cuketu dajte do zapekacej misy.

Ďalším krokom je naplnenie cukety plnkou.

Cuketu posypanú strúhaným syrom vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov doslova na dvadsať minút a potom misku podávajte na stôl alebo schlaďte a podávajte ako studené občerstvenie.