Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Cuketa v rúre s kockami

Cuketa v rúre s kockami

3944

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 230 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 14 gr.

Tuky * 10,4 g

Sacharidy* 27,6 gr.

Obsah

Chrumkavé cukety pečené s doskami v rúre sú ideálne pre veľkú spoločnosť. Zdravé a chutné jedlo sa stane originálnym a nezabudnuteľným občerstvením na váš večer.

Prísady

Cuketa (stredný) 3 ks Vajíčko 3 ks Strúhanka 1 polievková lyžica parmezán 100 g Soľ 1 lyžička Mleté čierne korenie chuť

Proces varenia

Pripravíme si ingrediencie. Cuketu umyjeme. Ak sú mladí, nie je potrebné odlupovať pokožku. Tvrdý syr prepasírujte na jemnom strúhadle.

Cuketu nakrájame na malé tyčinky.

Nakrájanú zeleninu vložte do hlbokej misky, posypte soľou a korením. Jemne premiešajte.

Vajíčka rozšľaháme v samostatnej miske. Potrebujeme ich na cesto.

Strúhanku zmiešame so strúhaným syrom.

Každý kúsok cukety dobre namočte do vaječnej zmesi.

Po vajíčku zeleninu stočíme do strúhanky a syra.

Plech na pečenie prikryte pergamenom. Na to rozložíme tyčinky obalenej cukety. Každý kus by mal byť od seba oddelený. Pečte v rúre dozlatista 20-25 minút. Teplota rúry je 180 stupňov.