Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Cuketa v rúre s cesnakom

Cuketa v rúre s cesnakom

3294

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 143,3 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 25 minút

Bielkoviny * 8,3 gr.

Tuky * 14,5 g

Sacharidy* 3,3 gr.

Obsah

Cuketu najrýchlejšie a najmenej namáhavo uvaríte, keď ju upečiete v rúre s kyslou smotanou, cesnakovou omáčkou a syrom. Tento spôsob varenia, bez použitia oleja, robí pokrm ľahký a zdravý a zachováva maximálny úžitok a vitamín v cukete.

Prísady

Cuketa 2 ks Kyslá smotana 150 g Cesnak 2 zub. Soľ 0,5 lyžičky Mleté čierne korenie 0,25 lyžičky parmezán 100 g Petržlen 3 - 4 vetva

Proces varenia

Mladé cukety umyjeme, odrežeme konce a nakrájame na tenké kolieska hrubé 5-7 mm.

Plech na pečenie prikryte papierom na pečenie alebo silikónovou podložkou. Cuketové kolieska rozložíme na papier, posypeme ich soľou a korením.

Varenie omáčky: v miske zmiešajte kyslú smotanu, cesnak, soľ a talianske bylinky, ktoré prešli lisom. Všetko dobre premiešajte a nechajte lúhovať 10-15 minút, aby bola kyslá smotana nasýtená arómou cesnaku a korenia.