Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Cuketa v cestíčku na panvici

Cuketa v cestíčku na panvici

0
2049
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 182,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 11,4 gr.
Tuky * 10,2 g
Sacharidy* 24,2 g
* na 100 gr. výrobok
Cuketa v cestíčku na panvici
Obsah

Jednou z možností použitia zeleniny, ako sú cukety užitočné pre naše telo, je ich vyprážanie v cesnakovo-tvarohovom cestíčku na báze múky a kefíru. Je to skvelý spôsob, ako zlikvidovať zásoby cukety doma ako chutné občerstvenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Vo vhodnej nádobe zmiešajte kefír s múkou, šľahajte mixérom dohladka. Soľ a korenie. Cesto bude mať hustotu podobnú kyslej smotane. Cesto necháme odstáť 10 minút.
krok 2 z 8
Syr nakrájame na malé kocky alebo nahrubo nastrúhame. Cesnak stlačte lisom.
krok 3 z 8
Do cesta vložíme syr a cesnak, premiešame a necháme trocha odstáť.
krok 4 z 8
Cuketu umyte, odstráňte šupku, odstráňte veľké semená.
krok 5 z 8
Cuketu nakrájajte na kolieska hrubé nie viac ako 1 cm.
krok 6 z 8
Panvicu vopred rozohrejeme a vymastíme olejom. Kúsky cukety namočte do cesta a vložte do panvice.
krok 7 z 8
Smažte ich z každej strany asi 3-4 minúty. Keď okraje zhnednú, kúsky by sa mali obrátiť.
krok 8 z 8
Hotové cukety dajte na cesto na tanier a potrite ich obrúskom, pričom odstráňte prebytočný tuk.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *