Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Cuketa v cestíčku s majonézou a cesnakom

Cuketa v cestíčku s majonézou a cesnakom

0
1785
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 195,6 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 7,5 g
Tuky * 13,5 g
Sacharidy* 20 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cuketa v cestíčku s majonézou a cesnakom
Obsah

Cuketa v cestíčku je veľmi šťavnatá, pretože zostáva vo vnútri cesta. Aby cuketa nebola rozmočená, oheň by nemal byť príliš silný. K vyprážanej cukete v cestíčku je vhodná cesnaková omáčka alebo obyčajná kyslá smotana.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
V miske rozšľaháme vajíčka a soľ.
krok 2 zo 6
Do rozšľahaných vajec pridajte majonézu a mletý cesnak.
krok 3 zo 6
Múku preosejeme, pridáme do cesta a šľaháme dohladka.
krok 4 zo 6
Cuketu umyte, osušte papierovými utierkami. Ak je šupka cukety hrubá, treba ju odrezať.
krok 5 zo 6
Cuketu nakrájajte na 0,5 centimetrové kruhy.
krok 6 zo 6
Každý plátok cukety ponorte do cesta a opečte na panvici z oboch strán do zlatista. Pred podávaním dajte tekvicu na papierové utierky, aby ste odstránili prebytočný tuk.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *