Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Ozdoba z cukety
  4. ➠ Cuketa v sójovej omáčke na grile

Cuketa v sójovej omáčke na grile

0
5334
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 47,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 210 minút
Bielkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 4,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cuketa v sójovej omáčke na grile
Obsah

Cuketa je jedným z obľúbených uchádzačov o grilovanie. Tu je jednoduchý recept na varenie cukety v sójovej omáčke, pečenej na grile. Toto jedlo bude skvelým doplnkom tradičného grilovania. Cuketa marinovaná v sójovej omáčke je veľmi šťavnatá a chutná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cuketu opláchneme, odrežeme konce z oboch strán, samotné ovocie nakrájame na kolieska (hrubé približne 1 cm). Ideálnou možnosťou pre cuketu pečenú na grile je použiť mladé ovocie - z ktorého je jedlo najchutnejšie.
krok 2 z 5
Marinádu pripravíte zmiešaním sójovej omáčky, rastlinného oleja a provensálskych byliniek. Ďalej sa do marinády pridá cesnak a šťava, vylisovaný kal z polovice citrónu. Všetko premiešajte a cuketu vložte do marinády. Potom cuketu preneste do nádoby s vekom a na konci tam nalejte zvyšnú marinádu.
krok 3 z 5
Zeleninu nechajte marinovať pri izbovej teplote 3 hodiny (pokiaľ vám to čas dovolí, môžete ju dať na noc do chladničky).
krok 4 z 5
Nakladané cukety posielame piecť na pripravené uhlie. Na to môžete použiť rošt aj špajle.
krok 5 z 5
Hotové jedlo podávajte horúce. Ak chcete, môžete ho ozdobiť čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *