Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Dušený squashový kaviár

Dušený squashový kaviár

0
1821
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 24,9 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 4,2 gr.
* na 100 gr. výrobok
Dušený squashový kaviár
Obsah

Chutný squashový kaviár, dusený v paradajkovej paste, je neuveriteľne jemný, s jemnou textúrou a úžasnou vôňou. Skutočná pochúťka z detstva! A je to tak jednoduché, ako to urobiť doma!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Cuketu umyjeme vodou a nakrájame na malé kocky.
krok 2 z 3
Nalejte vodu do hrnca a priveďte do varu. Pošleme do nich cuketu a varíme ich 10 minút. Potom ich prevrátime v cedníku a necháme vodu úplne odtiecť.
krok 3 z 3
Predhrejte panvicu s rastlinným olejom. Cuketu a paradajkový pretrieme, podľa chuti osolíme a okoreníme. Zamiešajte. Prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme 30 minút.

Tip: hotový kaviár môžete rozdrviť pomocou mixéra, až kým sa nestane jemným pyré, alebo ho rozdrviť vidličkou. Sami sa presvedčte, ktorej konzistencii dávate prednosť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *