Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Cuketové placky vo vaflovači

Cuketové placky vo vaflovači

2510

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 123,7 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 6,1 gr.

Tuky * 5,7 g

Sacharidy* 19,3 g

Obsah

Z cukety môžete pripraviť rôzne jedlá - šaláty, občerstvenie, cuketový kaviár, džem, použiť ako základ do kastrólov, surové aj varené. Ideálna rovnováha nízkeho obsahu kalórií a schopnosti udržať si pocit sýtosti po dlhú dobu robí z cukety nepostrádateľný produkt pre tých, ktorí bojujú s nadbytočnými kilami alebo sa snažia udržať si zdravú váhu.

Prísady

Cuketa 500 gr. Vajíčko 1 počítač. Pšeničná múka 5 lyžíc Zeleninový olej 1 polievková lyžica Cesnak 2 zub. Zelení chuť Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť

Proces varenia

Pripravte si jedlo, ktoré potrebujete. Ošúpeme cesnak. Zeleninu dobre opláchnite a osušte, jemne nasekajte nožom. Najlepšie je použiť čerstvý kôpor, ak kôpor neexistuje, použite akúkoľvek inú bylinku.

Ošúpanú cuketu nastrúhajte zo šupky a semienok na jemnom strúhadle.

Misku strúhanej cukety posolíme a odstavíme, cuketa pustí šťavu.

Výslednú tekutinu scedíme jemným sitkom a vytlačíme cuketu.

Ošúpaný cesnak nastrúhame na jemnom strúhadle alebo prejdeme lisom.

Do misky cukety pridajte kuracie vajce, rastlinný olej, mletý cesnak a nadrobno nakrájané bylinky. Dôkladne premiešajte.

Zapnite vaflovač a zohrejte ho. Pridajte pšeničnú múku a miešajte do hladka. Cesto by nemalo byť husté a nie tekuté, upravte jeho konzistenciu múkou a postupne ju pridávajte.