Cuketový koláč na kefíre v rúre
0
1712
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
92,1 kcal
Časti
8 portov.
Čas varenia
75 minút
Bielkoviny *
4,9 gr.
Tuky *
5,4 gr.
Sacharidy*
16,3 gr.
Ak cuketové palacinky už nie sú príjemné a nasýtené, je čas uvariť cuketový koláč! Toto pečivo je neuveriteľne šťavnaté a chutné. Taký koláč môžete podávať s mäkkým syrom, solenými rybami alebo len tak s kyslou smotanou a bylinkami. Na varenie používame celozrnnú múku, ktorá dodáva koláču rustikálny vzhľad a dodáva mu cenné užitočné vlastnosti.
Prísady
Proces varenia
V samostatnej miske nastrúhajte cuketu na jemnom strúhadle. Vajcia rozbijeme, pridáme kefír, olivový olej, cesnak prechádzajúci lisom. Petržlenovú vňať a kôpor opláchneme, osušíme papierovou utierkou a nožom nasekáme nadrobno. Do cukety pridajte do misky nakrájanú zeleninu a hmotu premiešajte metličkou ručne alebo pomocou mixéra na nízkych otáčkach.
Dobrú chuť!