Cuketový koláč s mrkvou a cibuľou

0
2826
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 139,1 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 4,3 gr.
Tuky * 6,6 gr.
Sacharidy* 15,2 g
Cuketový koláč s mrkvou a cibuľou

Koláč je možné pripraviť nielen z múčneho cesta, ale aj zo zeleniny. Cuketové koláče sú obzvlášť chutné. Na plnenie môžete použiť majonézu alebo kyslú smotanu, podľa toho, čo máte najradšej. A na ochutnanie pridajte vyprážanú cibuľu a mrkvu. Takéto jedlo ozdobí slávnostný stôl a spestrí rodinnú večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Cuketu zbavíme šupky, olúpeme zo semien a rozdrvíme na mlynčeku na mäso.
krok 2 z 9
Potom hmotu prevrátime v cedníku, aby bola prebytočná tekutina sklo.
krok 3 z 9
Cuketu preložíme na tanier, zmiešame s vajíčkami a múkou.
krok 4 z 9
Osolíme a okoreníme.
krok 5 z 9
Teraz panvicu namažte rastlinným olejom a zohrejte. Prvú časť cesta z cukety rozotrieme (asi 2 polievkové lyžice) a vyrovnáme pozdĺž dna. Smažte koláč z oboch strán.
krok 6 z 9
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé kocky. Mrkvu je lepšie nastrúhať na hrubom strúhadle. Zeleninu opražíme do zlatista.
krok 7 z 9
Keď sú všetky koláče opečené, koláč pozbierame. Jeden koláč dáme na tanier, natrieme odhadom a navrch natrieme zeleninovým orestovaním.
krok 8 z 9
Potom vložte ďalší koláč a postup zopakujte. Pokračujeme v vykladaní koláčov a plnky, kým sa neminú.
krok 9 z 9
Vrch squashovej torty môžete ozdobiť vetvičkou byliniek a nakrájanými plátkami paradajok.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *