Cuketový koláč je jednoducho bomba

0
1796
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 133,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 15,7 g
Sacharidy* 4,4 gr.
Cuketový koláč je jednoducho bomba

Cuketa je všestranná zelenina, z ktorej sa dá urobiť čokoľvek. Aj výroba koláča z cuketových placiek je otázkou niekoľkých minút.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cuketu je najlepšie brať mladú a nie príliš veľkú. Veľké ovocie budete musieť olúpať. Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle, vytlačíme ich z tekutiny. V miske zmiešame cuketu, vajíčka, múku, ochutíme soľou a okoreníme, aby vzniklo palacinkové cesto.
krok 2 zo 4
Rozohrejte panvicu, potrite ju slnečnicovým olejom a upečte tenké placky z tekvicového cesta. Hotové palacinky ochlaďte.
krok 3 zo 4
Cesnak ošúpeme a prejdeme lisom. V miske skombinujte majonézu a cesnak. Paradajky umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Tvarujte koláč: Squashovú placku položte na rovnú misku, potrite majonézovou omáčkou, rozotrite na ňu paradajky a položte na ňu ďalšiu palacinku, pokračujte, kým palacinky nedôjdu.
krok 4 zo 4
Poslednú vrstvu potrieme majonézovým dresingom a posypeme zelenou cibuľkou. Koláč vložte na pol hodinu do chladničky, aby bol namočený, a potom ho môžete podávať.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *