Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Ako soľať bravčovú masť doma
  4. ➠ Ako soľať masť s cesnakom bez nálevu v nádobe

Ako soľať masť s cesnakom bez nálevu v nádobe

0
3345
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 770 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 5 dní
Bielkoviny * gr.
Tuky * 99 gr.
Sacharidy* gr.
* na 100 gr. výrobok
Ako soľať masť s cesnakom bez nálevu v nádobe
Obsah

Lahodná, aromatická, pikantná slanina je najlepšia domáca pochúťka. Pripravené podľa špeciálneho, osvedčeného receptu, je mäkké a chutné. Skutočná pochúťka! T.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cesnak očistíme a nakrájame nadrobno nožom alebo prejdeme lisom.
krok 2 z 5
Bobkový list pomelieme, zmiešame so soľou, cesnakom, červeným a čiernym korením.
krok 3 z 5
Slaninu očistíme nožom, opláchneme a necháme uschnúť na papierových utierkach. Nakrájame ho na niekoľko kúskov.
krok 4 z 5
Slaninu obalíme v soli a korení a dáme do nádoby.
krok 5 z 5
Tuk uchovávame pri izbovej teplote 24 hodín. Potom nádobu vložíme na 4 dni do chladničky.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *