Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Hrachové pyré a kaša
  3. ➠ Hrachová kaša
  4. ➠ Ako uvariť kašu z hrášku

Ako uvariť kašu z hrášku

0
1374
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 66,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 8 hod.
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 2,4 g
Sacharidy* 9,8 g
* na 100 gr. výrobok
Ako uvariť kašu z hrášku
Obsah

Kašu z hrášku môžete podávať na obed alebo večeru. Hrášok pred varením namočte na niekoľko hodín na hladké, hladké pyré.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Sušený hrášok niekoľkokrát opláchnite a namočte cez noc.
krok 2 zo 6
Potom napučaný hrášok preložíme do hrnca, osolíme, pridáme bobkové listy a zalejeme vodou. Hrniec s hráškom položte na sporák, varte 1,5-2 hodiny.
krok 3 zo 6
Keď je hrášok mäkký, vodu scedíme.
krok 4 zo 6
Uvarený hrášok rozdrvte na zemiakovej kaši rozdrvením alebo mixérom.
krok 5 zo 6
Na panvici rozpustíme maslo, vložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, orestujeme ju do zlatista.
krok 6 zo 6
Opečenú cibuľu pridajte k hrachovej kaši, premiešajte. Ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *