Ako variť bravčové beshbarmak doma

0
1211
Kuchyňa Kazašský
Obsah kalórií 243,5 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 8,7 g
Tuky * 17 gr.
Sacharidy* 27,2 g
Ako variť bravčové beshbarmak doma

Dokonca aj neskúsený kuchár môže variť domáci beshbarmak s bravčovým mäsom. Miska vyžaduje iba vašu pozornosť a konzistentný výkon. Vyskúšajte obľúbený a zábavný recept.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bravčové mäso naplňte studenou vodou a dajte na sporák. Po uvarení pridajte do vývaru soľ, korenie, bobkové listy a jednu cibuľu olúpanú z plevy. Pokračujeme vo varení ďalších 40 minút.
krok 2 z 5
Keď je mäso mäkké, vyberte ho z panvice a nakrájajte na malé kúsky.
krok 3 z 5
Horúci vývar precedíme a sparíme v ňom zvyšnú cibuľu, predtým nakrájanú na tenké kolieska.
krok 4 z 5
Po cibuli uvaríme vo vriacom vývare rezance beshbarmak, kým nie sú uvarené.
krok 5 z 5
Teraz dajte varené rezance na veľký plochý tanier, ďalšou vrstvou bude mäso a oparená cibuľa. Ozdobte misku čerstvými bylinkami a podávajte s vývarom na samostatnom tanieri. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *