Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Cuketa na zimu
  4. ➠ Ako uvariť kórejskú cuketu doma

Ako uvariť kórejskú cuketu doma

0
1845
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 117,5 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 2,7 gr.
Sacharidy* 29,9 g
* na 100 gr. výrobok
Ako uvariť kórejskú cuketu doma
Obsah

Predstavujeme vašej pozornosti pikantné predjedlo, ktorého príprava nevyžaduje veľa času. Vo svojej chladničke ľahko nájdete všetky ingrediencie potrebné na výrobu cukety v kórejskom štýle.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Zrelé cukety umyte a ošúpte. Ak ste si vzali mladú cuketu, môžete ju jednoducho umyť.
krok 2 z 8
Ďalej cuketu potrieme špeciálnym strúhadlom určeným na varenie mrkvy v kórejčine. Vykonávame rovnaké manipulácie s mrkvou.
krok 3 z 8
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky. Všetky získané suroviny dajte do veľkej misy.
krok 4 z 8
Postarajme sa o marinádu. V samostatnej miske zmiešajte soľ, ocot, rastlinný olej a korenie z kórejskej mrkvy. Všetko premiešame
krok 5 z 8
Nakrájanú zeleninu je potrebné naliať marinádou, premiešať a prikrytú fóliou nechať pár hodín odstáť.
krok 6 z 8
Ďalším krokom je naplnenie pohárov nakladanou zeleninou až po okraj.
krok 7 z 8
Poháre utiahnite viečkami a vložte do hrnca s vriacou vodou.
krok 8 z 8
Zapíname veľký oheň a čakáme pätnásť minút.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *