Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ako uvariť hovädzí lagman doma

Ako uvariť hovädzí lagman doma

0
438
Kuchyňa Stredná Ázia
Obsah kalórií 100,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ako uvariť hovädzí lagman doma
Obsah

Lagman vyrobený z chutného hovädzieho mäsa nie je ťažké uvariť doma. Výdatné bohaté jedlo vhodné na obed alebo večeru pre veľkú spoločnosť. Užite si zábavný proces varenia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Predhrejte panvicu s rastlinným olejom. Vložte sem hovädzie mäso nakrájané na malé kocky a osmažte ho do červena.
krok 2 z 5
Nôž jemne nakrájajte požadované kocky: papriku, paradajky, cibuľu a cesnak.
krok 3 z 5
K mäsu pridáme zeleninu, zalejeme vodou a dusíme na miernom ohni asi 1 hodinu, kým mäso vo vnútri dostatočne nezmäkne. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
krok 4 z 5
V tejto dobe môžete samostatne variť lagmanské rezance.
krok 5 z 5
Hotový lagman rozložíme na porciované taniere, pridáme k nemu rezance a nakrájané čerstvé bylinky, aby získali ďalšiu chuť. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *