Ako variť bravčový lagman doma

0
708
Kuchyňa Stredná Ázia
Obsah kalórií 106,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,2 gr.
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 5,8 gr.
Ako variť bravčový lagman doma

Lagman s jemným a šťavnatým bravčovým mäsom je voňavý a chutný. Jedlo sa dá ľahko pripraviť doma. Môžeme podávať na obed a večeru, podľa chuti doplniť bylinkami alebo čerstvou zeleninou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Bravčové mäso rozmrazte a nakrájajte na malé kúsky.
krok 2 z 8
Nalejte rastlinný olej do kotla alebo hrnca s hrubým dnom. Vložíme sem mäso a opečieme do zlatista.
krok 3 z 8
Cibuľu a papriku nakrájame nadrobno.
krok 4 z 8
Zeleninu rozotrieme na mäso, premiešame a ďalej varíme na miernom ohni.
krok 5 z 8
Pridajte paradajky do vlastnej šťavy, soľ, korenie a zalejte pohárom vody. Varte obsah a varte ďalších 40 minút.
krok 6 z 8
Rezance uvaríme zvlášť vo vriacej osolenej vode.
krok 7 z 8
Na konci varenia nakrájajte cesnak a pridajte ho do hrnca s mäsom a zeleninou.
krok 8 z 8
Spojte rezance s hlavným kusom a podávajte. Lagman s hovädzím mäsom doma je pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *