Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Ako variť drobivý pilaf nad ohňom

Ako variť drobivý pilaf nad ohňom

0
1468
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 119,1 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 85 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 24,2 g
* na 100 gr. výrobok
Ako variť drobivý pilaf nad ohňom
Obsah

Lahodný, drobivý pilaf s jahňacím mäsom na ohni je veľmi jednoduché variť. Tento recept si zamiluje každý! Pikantné, aromatické a zalievajúce ústa, takže si chcete dať len doplnok!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jahňacie mäso umyte, očistite od filmu a nakrájajte na kocky asi 1,5 x 1,5 cm.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska alebo pol krúžky.
krok 3 z 5
Mrkvu tiež ošúpeme a nakrájame na malé pásiky.
krok 4 z 5
Rastlinný olej zohrejeme v kotli a položíme jahňacie mäso, smažíme 10 minút, potom pridáme cibuľu a mrkvu, premiešame a smažíme ďalších 10 minút.
krok 5 z 5
Ryžu umyjeme a pridáme do kotla, pridáme korenie, soľ, poukladáme hlavičku cesnaku. Naplňte vodu, je lepšie ihneď pridať 2 litre, aby sa ryža drobila. Ak voda vrie, postupne pridávajte ďalšie. Kotol prikryjeme pokrievkou a varíme 30-35 minút. po uvarení.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *