Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Ako soľať hríby na zimu

Ako soľať hríby na zimu

0
1777
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 20 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 2,3 gr.
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 1,2 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ako soľať hríby na zimu
Obsah

Existuje mnoho technológií na solenie húb. Tu je jednoduchý a cenovo dostupný recept na solenie hríbov na zimu. Tento recept vyžaduje minimálny súbor prísad. Napriek jednoduchosti prípravy je chuť húb vynikajúca!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Hríb vytriedime, dôkladne opláchneme pod tečúcou vodou. Huby dajte do hrnca s vodou a varte ich 25-30 minút. Ďalej zložíme hríb do cedníka a opláchneme.
krok 2 zo 4
Vodu, ktorá zostala po niekoľkonásobnom prevarení húb, prefiltrujte cez sito alebo gázu, posolte, dajte oheň a priveďte k varu.
krok 3 zo 4
Do pohárov dajte bobkové listy, čerešňové a ríbezľové listy, nové korenie a klinčeky. Ďalej naplňte nádoby hubami. Potom nalejte pripravenú soľanku. Poháre zatvoríme viečkom a premiestnime na chladné miesto.
krok 4 zo 4
Solené hríby sú pripravené na zimu!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *