Domov
➠ Cestoviny, cestoviny
➠ Funchoza
➠ Ako uvariť funchose ako prílohu?

Ako uvariť funchose ako prílohu?

9684

Kuchyňa Ázijských

Obsah kalórií 137,3 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 20 minút.

Bielkoviny * 9 gr.

Tuky * 5,8 gr.

Sacharidy* 12,6 gr.

Obsah

Funchoza je často označovaná ako „sklenené rezance“ na báze ryžovej múky. Je potrebné poznamenať, že funchose má jedinečnú schopnosť - absorbuje vône a chute ostatných zložiek v miske.

Prísady

Funchoza 100 g Voda 500 ml Sójová omáčka chuť Korenie (voliteľné) chuť

Proces varenia

Berieme funchose. Ak nie je na jeho obale uvedený konkrétny spôsob varenia, budeme postupovať podľa tradičného postupu.

Otvorte obal.

Keď vypočítate potrebné množstvo ryžových rezancov, pošlite ich do suchého hrnca.

Samostatne musíte variť pol litra vody a potom ju naliať do hrnca s funchose, aby boli rezance úplne ponorené do vody.

Kastról prikryte a varte päť minút. Dôležitý bod - je lepšie nemiešať funchose, pretože akýkoľvek nadmerný pohyb môže spôsobiť, že rezance budú nepoužiteľné.

Po piatich minútach vypnite sporák a vložte funchose do cedníka.

Nechajte prebytočnú tekutinu odtiecť. Rezance by mali byť prakticky suché.

Teraz musíme opláchnuť rezance.

Na tento účel sa odporúča používať výlučne čistú vodu, ktorá nemá žiadne cudzie pachy. Koniec koncov, funchose má schopnosť absorbovať cudzie pachy a chute.