Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Slaná ryba
  3. ➠ Ako soliť červené ryby doma
  4. ➠ Ako doma lahodne nakladať filety z ružového lososa

Ako doma lahodne nakladať filety z ružového lososa

0
2973
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 201,1 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 11 hod.
Bielkoviny * 20 gr.
Tuky * 12 gr.
Sacharidy* 1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ako doma lahodne nakladať filety z ružového lososa
Obsah

Jemné filé z ružového lososa je ideálne na domáce solenie. Predjedlo bude chuťovo zaujímavé a stredne pikantné. Skúste farebnú pochúťku na váš sviatočný stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Filet z ružového lososa rozmrazte a dôkladne opláchnite. Výrobok necháme zaschnúť.
krok 2 z 5
Ďalej prevarte vodu, premiešajte so soľou a cukrom. Roztok sa ochladí na sotva teplý stav.
krok 3 z 5
Pripravené filé ponorte na 15 minút do vody a ihneď vyberte. Nie je potrebné opláchnuť.
krok 4 z 5
Rybu posypte korením podľa chuti a naplňte rastlinným olejom. Miešajte a dajte občerstvenie do chladničky na 8-10 hodín. Môžete to nechať cez noc.
krok 5 z 5
Jemné a šťavnaté filé z červených rýb je pripravené. Ozdobte a podávajte!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *