Ako nakladať huby osiky na zimu

0
1522
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 18,5 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 2 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 2,1 gr.
Ako nakladať huby osiky na zimu

Nakladané huby osiky je možné pripraviť na zimu, predjedlo doplní váš stôl po celý rok. Miska sa môže podávať ako nezávislé jedlo, ako aj na prípravu šalátov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Hríb umyjeme pod studenou vodou. Môžete ich na chvíľu namočiť do vody.
krok 2 zo 7
Huby očistíme od špiny a konárov, potom nakrájame na stredne veľké kúsky.
krok 3 zo 7
Zmiešajte liter vody so soľou a priveďte k varu. Potom pridajte huby do soľanky, varte 7 minút a pravidelne odstraňujte penu.
krok 4 zo 7
Strúčiky cesnaku očistíme. Dajte ich na tanier spolu s bobkovými listami, klinčekmi a čiernym korením. Obarenie
krok 5 zo 7
Poháre umyjeme, vložíme do nich obarené korenie.
krok 6 zo 7
Nalejte hríb do pohárov spolu so soľankou. Poháre dáme do hrnca s vriacou vodou a sterilizujeme asi 20 minút, potom pridáme skus a zatvoríme viečka.
krok 7 zo 7
Nakladaný hríb možno odoslať na uskladnenie. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *